Ponticcioli est 100 % transparent sur la composition de ses produits.
Pesto trapanese :
• Tomates (77 %)
• Huile d’olive extra-vierge
• Basilic
• Ail (3 %)
• Sel et poivre
Salsa della Mamma :
• Tomates cerises (97 %)
• Huile d’olive extra-vierge
• Basilic
• Sel
• Poivre
• Sucre
Crème de pistache :
• Sucre, pistaches (35 %)
• Huiles végétales (tournesol, soja, colza)
• Matière grasse
• Lait écrémé en poudre (10 %)
• Protéine de lactosérum en poudre
• Lactose
• Émulsifiant (E322, lécithine de tournesol)
• Arôme naturel
• Colorant (E141)
Busiate trapanesi corta :
• Semoule de blé dur
• Eau